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新玉ねぎのいか明太バターパスタ
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新玉ねぎのいか明太バターパスタ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのいか明太バターパスタ

♡mimi
♡mimi @cook_40260055

クリーミーないか明太バターに、新玉葱を生のまま加えました。ほのかな辛みとフレッシュな食感が素敵なアクセントに♡
このレシピの生い立ち
~今日の健康情報~
コレステロールが気になりだしたら...
【新玉葱】の出番です♡
玉葱は、血液中の不要な脂肪とコレステロールを溶かして無くし、動脈硬化と高脂血症を予防し治療する効果が期待できると言われています。

クリーミーないか明太バターに、新玉葱を生のまま加えました。ほのかな辛みとフレッシュな食感が素敵なアクセントに♡
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【新玉葱】の出番です♡
玉葱は、血液中の不要な脂肪とコレステロールを溶かして無くし、動脈硬化と高脂血症を予防し治療する効果が期待できると言われています。

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新玉ねぎのいか明太バターパスタ

♡mimi
♡mimi @cook_40260055

クリーミーないか明太バターに、新玉葱を生のまま加えました。ほのかな辛みとフレッシュな食感が素敵なアクセントに♡
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コレステロールが気になりだしたら...
【新玉葱】の出番です♡
玉葱は、血液中の不要な脂肪とコレステロールを溶かして無くし、動脈硬化と高脂血症を予防し治療する効果が期待できると言われています。

クリーミーないか明太バターに、新玉葱を生のまま加えました。ほのかな辛みとフレッシュな食感が素敵なアクセントに♡
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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • 新玉ねぎ 1個
  • いか 50g
  • 辛子明太子のほぐし身 大1/2ばら分(50g)
  • バター 15g
  • 昆布茶 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎ...縦半分に切り、横に薄切りにする。

    いか...細切りにする

    • 新玉ねぎのいか明太バターパスタ作り方1写真
  2. 2

    大きめの鍋に湯2~3ℓを沸かし、茹で上がる1分前に、いかを入れる

    • 新玉ねぎのいか明太バターパスタ作り方2写真
  3. 3

    ボールに、バター・辛子明太子のほぐし身・昆布茶・新玉ねぎを入れて混ぜる

    • 新玉ねぎのいか明太バターパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタ・いかをボールに入れて、手早く和える

    • 新玉ねぎのいか明太バターパスタ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って、お好みで、大葉や細葱などを散らす

    • 新玉ねぎのいか明太バターパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

☆いかは今回茹でましたが、刺身用を使って、生のまま工程4で加えてもいいです♪

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♡mimi
♡mimi @cook_40260055
2020/05/19 20:03に公開
イタリア・ミラノ在住簡単に再現できる♡イタリア・マンマの直伝レシピ♡ご訪問、フォローありがとうございます♪Instagramではスワイプレシピで更に見やすくしています @mimi.felice.itいつも温かく素敵なつくれぽの数々、本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

パスタ イカ こぶ茶 新たまねぎ バター 明太子

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