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簡単!さっとできる★ヘルシーハヤシライス
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簡単!さっとできる★ヘルシーハヤシライス-レシピのメイン写真

簡単!さっとできる★ヘルシーハヤシライス

SpringMm
SpringMm @cook_40251910

野菜、豆、こんにゃく、豚肉など、少しヘルシーですが、牛肉とナスで、本格ビーフシチューにもなります。
このレシピの生い立ち
煮込みシチューのお味なのに、30分でできる。

デミソースとトマト缶を買っておけば、すぐ出来て、時間のないときにすぐできるから、楽です。

野菜、豆、こんにゃく、豚肉など、少しヘルシーですが、牛肉とナスで、本格ビーフシチューにもなります。
このレシピの生い立ち
煮込みシチューのお味なのに、30分でできる。

デミソースとトマト缶を買っておけば、すぐ出来て、時間のないときにすぐできるから、楽です。

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SpringMm
SpringMm @cook_40251910

野菜、豆、こんにゃく、豚肉など、少しヘルシーですが、牛肉とナスで、本格ビーフシチューにもなります。
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煮込みシチューのお味なのに、30分でできる。

デミソースとトマト缶を買っておけば、すぐ出来て、時間のないときにすぐできるから、楽です。

野菜、豆、こんにゃく、豚肉など、少しヘルシーですが、牛肉とナスで、本格ビーフシチューにもなります。
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デミソースとトマト缶を買っておけば、すぐ出来て、時間のないときにすぐできるから、楽です。

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材料

4人分
  • デミグラスソース缶 1缶
  • トマトカット缶 1缶
  • 水煮パック 豆 1袋[150g]
  • こんにゃく 40g
  • ズッキーニ 1/2本
  • 豚バラ肉(ミンチでもいい) 230g
  • じゃがいも 大1個(小なら〜3個)
  • 人参 大1/2個(中なら1個)
  • 塩 小さじ1/2
  • 塩(豚肉いためる、できればハーブ塩) 少々
  • あればチャツネチューブ 5センチ
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ1
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    野菜、こんにゃく、豚肉、すべて粗めのみじん切り。
    人参、じゃがいもは、少し水いれて、それぞれ600w2分30秒レンジ。

  2. 2

    油小さじ2で、塩少々、粗め切った豚肉をいためる。次にこんにゃく、レンジ野菜、ズッキーニ、水切りした豆をいためる。

    • 簡単!さっとできる★ヘルシーハヤシライス作り方2写真
  3. 3

    トマト缶をいれて、その缶に水を入れて鍋へ投入。(缶でなく、パックトマトは、水400cc)
    しばらく煮詰めます。

    • 簡単!さっとできる★ヘルシーハヤシライス作り方3写真
  4. 4

    次に、デミグラスソース缶をいれます。
    しばらく煮込みます。

    • 簡単!さっとできる★ヘルシーハヤシライス作り方4写真
  5. 5

    鶏ガラのもと大さじ1、塩1/2いれる。
    (チャツネがあれば、5センチくらいいれます。)

    • 簡単!さっとできる★ヘルシーハヤシライス作り方5写真
  6. 6

    しばらく煮詰めて、出来上がり!
    30分で出来上がり。(27センチフライパンで、ギリギリ。火の通りが早いから、フライパン)

    • 簡単!さっとできる★ヘルシーハヤシライス作り方6写真

コツ・ポイント

フライパン一つで、できる本格ハヤシライス。
辛くなくて、子供もペロリ!豆やこんにゃくもいつの間にか食べてます。

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SpringMm
SpringMm @cook_40251910
2020/05/21 14:08に公開
料理レシピ増やしたいです。よろしくです。
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ハヤシライス お豆 缶詰 豚肉 ひき肉 トマト にんじん こんにゃく じゃがいも ズッキーニ 豚バラ肉

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