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なめこと三つ葉と卵のお吸い物
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なめこと三つ葉と卵のお吸い物-レシピのメイン写真

なめこと三つ葉と卵のお吸い物

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

5分で出来るお吸い物です♪
このレシピの生い立ち
なめこ汁を作ろうと思ったけど、みそを切らしていたから。

5分で出来るお吸い物です♪
このレシピの生い立ち
なめこ汁を作ろうと思ったけど、みそを切らしていたから。

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なめこと三つ葉と卵のお吸い物

ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238

5分で出来るお吸い物です♪
このレシピの生い立ち
なめこ汁を作ろうと思ったけど、みそを切らしていたから。

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なめこ汁を作ろうと思ったけど、みそを切らしていたから。

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材料

4人分
  • なめこ 1袋
  • 三つ葉 1袋
  • 卵 1個
  • 水 700cc
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 正油 20cc
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作り方

  1. 1

    なめこを洗って、ザルにあげる。

    三つ葉を食べやすい大きさに切る。

    溶き卵を作る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かして、なめこと三つ葉を加えて火を通す。

  3. 3

    和風顆粒だしを溶いて、正油を加えて混ぜる。

  4. 4

    溶き卵を加えてながら、箸で鍋の中をかき混ぜる。

    卵がふんわりしたら出来上がり!!

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ぼーずの母ちゃん
ぼーずの母ちゃん @cook_40053238
2020/05/20 22:24に公開
食べ盛りのぼーず二人を抱えるズボラ母ちゃんです!!普段から冷蔵庫にあるような食材や調味料を使った副菜を考えています(*^^*)野菜大好きぼーずに、実家から届く野菜をたっぷりと使った時短節約料理を作れたら良いなと日々思ってます★宜しくお願いしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

お吸い物 なめこ みつば 卵

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