朝食ホットケーキ☆強力粉で作る

ふく★ふみ @cook_40130226
家に常備してる材料でできるので、思いたったらすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
家に常備してるのが強力粉なので( >﹏< *)
強力粉で作ってます。
朝食ホットケーキ☆強力粉で作る
家に常備してる材料でできるので、思いたったらすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
家に常備してるのが強力粉なので( >﹏< *)
強力粉で作ってます。
作り方
- 1
卵と砂糖をボールに入れて、たまごをとく。(泡立てないように気をつけてください)
- 2
牛乳を加えて混ぜます。
- 3
強力粉と、ベーキングパウダーを測って、ふるいにかけながらボールに入れます。
- 4
だまが少々残ってもOKです。
混ぜすぎないようにします。 - 5
フライパンを温めて油をひいたら、
ぬらしたふきんでフライパンの底を少し冷まします。 - 6
弱火にして、④をおたまに一杯フライパンに落します。
- 7
表面がプツプツするまで、放っておきます。
- 8
ひっくり返して好みの焼き色になったら出来上がり!
☆のバターとシロップを塗って、かけて。食べて下さい⟡.·*.
コツ・ポイント
生地の量と時間かかるけど弱火で焼くのがポイントです。
生地多くしたくなりますが、表面プツプツするまでに焦げてしまうので、おたま一杯だといい感じに焼けます。
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