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玉ねぎ豚肉巻き
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玉ねぎ豚肉巻き-レシピのメイン写真

玉ねぎ豚肉巻き

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

酢豚のような味の、肉巻き
このレシピの生い立ち
酢豚食べたかったのですが、玉ねぎと豚肉だけで我慢しようと思いました。

酢豚のような味の、肉巻き
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酢豚食べたかったのですが、玉ねぎと豚肉だけで我慢しようと思いました。

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玉ねぎ豚肉巻き

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

酢豚のような味の、肉巻き
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  • 塩胡椒 各少々
  • 片栗粉 大さじ2〜3
  • 油 大さじ5
  • ケチャップ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚バラスライス 300gくらい
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作り方

  1. 1

    材料

    • 玉ねぎ豚肉巻き作り方1写真
  2. 2

    巻く

    • 玉ねぎ豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    塩胡椒の後に片栗粉をまぶす

    • 玉ねぎ豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    油をひいたフライパンを温める

    • 玉ねぎ豚肉巻き作り方4写真
  5. 5

    焼き揚げ

    • 玉ねぎ豚肉巻き作り方5写真
  6. 6

    蓋をして蒸し焼き揚げる

    • 玉ねぎ豚肉巻き作り方6写真
  7. 7

    ケチャップ、みりん、砂糖、醤油で味付けて、煮詰める

    • 玉ねぎ豚肉巻き作り方7写真

コツ・ポイント

玉ねぎに、火を通すように蒸し焼き揚げにする

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ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179
2020/05/22 09:19に公開
保存と節約レシピが主になります。地球にもお財布にも優しい、身体に良くて、美味しくて、簡単で、酒のアテになるような料理を心がけています。調味料は極限にシンプルに!
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 玉ねぎ ケチャップ 豚バラ薄切り

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