玉ねぎ豚肉巻き

ケモノちゃん
ケモノちゃん @cook_40242179

酢豚のような味の、肉巻き
このレシピの生い立ち
酢豚食べたかったのですが、玉ねぎと豚肉だけで我慢しようと思いました。

玉ねぎ豚肉巻き

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酢豚のような味の、肉巻き
このレシピの生い立ち
酢豚食べたかったのですが、玉ねぎと豚肉だけで我慢しようと思いました。
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材料

2人分
  1. 塩胡椒 各少々
  2. 片栗粉 大さじ2〜3
  3. 油 大さじ5
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 玉ねぎ 1個
  9. 豚バラスライス 300gくらい

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    巻く

  3. 3

    塩胡椒の後に片栗粉をまぶす

  4. 4

    油をひいたフライパンを温める

  5. 5

    焼き揚げ

  6. 6

    蓋をして蒸し焼き揚げる

  7. 7

    ケチャップ、みりん、砂糖、醤油で味付けて、煮詰める

コツ・ポイント

玉ねぎに、火を通すように蒸し焼き揚げにする
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