炊飯器でシンガポール風チキンライス
☆ひまわり♬ @cook_40053366
ご飯とチキン、野菜たちを入れてスイッチポン。
食べる時に味噌だれをかけていただきます。
一歳児は味噌だれなしでもパクパク
このレシピの生い立ち
シンガポールチキンを喫茶店のメニューでいただき、美味しい〜と娘。
甘めが好きな娘のためにアレンジして作ってみました。
美味しいって言ってくれたので‼︎
炊飯器でシンガポール風チキンライス
ご飯とチキン、野菜たちを入れてスイッチポン。
食べる時に味噌だれをかけていただきます。
一歳児は味噌だれなしでもパクパク
このレシピの生い立ち
シンガポールチキンを喫茶店のメニューでいただき、美味しい〜と娘。
甘めが好きな娘のためにアレンジして作ってみました。
美味しいって言ってくれたので‼︎
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗って水は2合の目安より少し減らして入れる。
チキンは一枚そのまま入れる。 - 2
玉ねぎは荒いみじん切り。
ネギは小口切り。
1に入れる。
酒を入れてスイッチポン。
炊飯で炊く。 - 3
味噌だれを用意しておく。
味噌だれは甘めです。
辛めがお好きな方は砂糖大さじ1醤油大さじ2にして、
コチジャン追加で。 - 4
炊き上がったら、チキンを取り出す。
ご飯を混ぜて、盛り付ける。
チキンを切って、ご飯の上にのせる。
味噌だれをかけて。 - 5
2020年8月14日人気検索トップ10に入りました〜
検索してくださった方々ありがとうございます^_^
コツ・ポイント
チキンの皮のプリプリ感が好きな方は皮を一緒に炊いてください。我が家は嫌いなので、皮を入れませんでした。
味噌だれは味見して甘めか辛めかを確認してください。
つくれぽ
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