油・砂糖少なめ＋美味しさ爆発揚げパン
手紙魔まみです @cook_40328340
油で揚げなくても油で揚げたと同じぐらい美味しいパン耳揚げが出来るのを知っていますか
このレシピの生い立ち
誰だってキッチンが汚れるのもカロリーが高いのも嫌だけど美味しいものが食べたいはず
油・砂糖少なめ＋美味しさ爆発揚げパン
油で揚げなくても油で揚げたと同じぐらい美味しいパン耳揚げが出来るのを知っていますか
このレシピの生い立ち
誰だってキッチンが汚れるのもカロリーが高いのも嫌だけど美味しいものが食べたいはず
作り方
- 1
火を付けてないフライパンにパン耳を半分にちぎって入れる
- 2
↑の上からサラダ油を回しかける
- 3
↑に火を付けて油が全体に染み込む様にかき混ぜながら焼く
- 4
↑の火を止めて砂糖と塩を振って混ぜる
コツ・ポイント
・サラダ油を下に敷かず上からかけると油が少なくてもジューシーに出来る。
・砂糖を入れる時は火を止めると飴状にならない。
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