トマトとモッツァレラのパスタ
みこcooking☆ @cook_40315476
彩りも綺麗な絶品のトマトチーズパスタです♩
このレシピの生い立ち
手作りのトマトソースを使って大好きなトマトチーズパスタを作ってみました
トマトとモッツァレラのパスタ
彩りも綺麗な絶品のトマトチーズパスタです♩
このレシピの生い立ち
手作りのトマトソースを使って大好きなトマトチーズパスタを作ってみました
作り方
- 1
モッツァレラは一口大にちぎっておく
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- 2
トマトソースを火にかける
味を見て、塩で調整する
トマトソースの作り方→レシピID20764605 -
- 3
パスタをたっぷりのお湯で茹でる
（表記時間より1分程短く茹でる） - 4
②が沸いたら①を入れ馴染ませる
-
- 5
火を止め、バジルとパスタを入れ絡める
-
- 6
バジルを飾って完成☆
-
コツ・ポイント
・パスタはアルデンテに茹でる
（表記時間より1分程度短く）
・バジルはフレッシュ感を味わいたいなら、ソースに入れず皿に持ったパスタの上からかけて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20804672
