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ビントロ竜田揚げ
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ビントロ竜田揚げ-レシピのメイン写真

ビントロ竜田揚げ

元飲食ママ
元飲食ママ @cook_40299941

酒の当てにもおかずにもなります
居酒屋のランチメニューで人気
ビントロが激安でしたので
刺身で余ったのを竜田揚げに

このレシピの生い立ち
居酒屋で作ってたメニューの一つ

酒の当てにもおかずにもなります
居酒屋のランチメニューで人気
ビントロが激安でしたので
刺身で余ったのを竜田揚げに

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元飲食ママ
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酒の当てにもおかずにもなります
居酒屋のランチメニューで人気
ビントロが激安でしたので
刺身で余ったのを竜田揚げに

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酒の当てにもおかずにもなります
居酒屋のランチメニューで人気
ビントロが激安でしたので
刺身で余ったのを竜田揚げに

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材料

2人前
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • しょうがチューブ 大さじ1
  • ニンニク お好みで
  • 片栗粉 大さじ2
  • 大根おろし 好きなだけ
  • 番ネギ なくても
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に調味料を入れて
    ビントロ漬け置きする
    15分~30分大きさによりますが

  2. 2

    片栗粉まぶして
    揚げるだけ

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元飲食ママ
元飲食ママ @cook_40299941
2022/06/08 09:46に公開
元居酒屋従業員であり元スナックママ創作料理やアレンジ大好きですがいつも適当なんで忘れないように記録の為ゆるりと更新します(笑)
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このレシピのキーワード

竜田揚げ ねぎ 片栗粉 大根おろし にんにく 酒

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