コチュジャンもやしチャンプルー
白鷺雪華 @cook_40304068
もやしとゴーヤーのチャンプルーにコチュジャンを加えたピリ辛レシピ
このレシピの生い立ち
コチュジャンとチャンプルーの組み合わせで作りました
コチュジャンもやしチャンプルー
もやしとゴーヤーのチャンプルーにコチュジャンを加えたピリ辛レシピ
このレシピの生い立ち
コチュジャンとチャンプルーの組み合わせで作りました
作り方
- 1
「ゴーヤー」「ニラ」を食べやすい大きさに切る
- 2
「もやし」を細かく切る
- 3
油をひいたフライパンに「ゴーヤー」を加えて炒める
- 4
「もやし」「ニラ」を加えて炒める
- 5
「卵」をといて溶き卵を作る
- 6
溶き卵と「鰹節」「コチュジャン」を加えて炒める
- 7
「塩」「胡椒」を加えて炒めたら完成
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