鶏の照り焼き丼（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー：545kcal
たんぱく質：19.8g
カリウム：386mg
リン：213g
食塩相当量：1.1g
このレシピの生い立ち
今回は、大き目の器に盛り付けましたが、小さいどんぶりに入れると、ボリュームが出て見えますよ。桜の季節には、にんじんの型抜きを桜に変えると季節感が出ますね
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは、繊維に沿って茹でこぼす。レタスは一口大に手でちぎり、水さらしする。にんじんは花形に抜き、茹でこぼす。
- 2
鶏肉は一口大に切って酒（分量外）をふっておく。調味料を合わせる。
- 3
フライパンに油をいれ、鶏肉、たまねぎを炒め、合わせ調味料で味を付ける。
- 4
丼にご飯を、上にレタスと鶏肉を盛り付け、マヨネーズ・焼き海苔を飾る。
コツ・ポイント
●丼物の為、いつもより味付けは濃い目です。一緒に食べるおかずは、減塩を心がけましょう。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20805339
