もやしは根を取る。人参は千切り、ほうれん草は５ｃｍ程度に切る。

ナムルの調味料を混ぜ合わせておく。

１を耐熱容器に入れて上からまんべんなくかけ、ラップをして500ｗレンジで３分３０秒加熱して、さっくり混ぜる。

フライパンを中火にかけてごま油をひき、ミンチをぽろぽろになるまで炒めたら◎を加えて混ぜる。

スキレットを熱してご飯を入れ、その上に３と４を乗せる。