バターは常温に戻す。
そこへ砂糖を入れて白っぽいクリーム状になるまで混ぜる。

振るった小麦粉を入れて混ぜる。
アーモンドスライスを砕いて入れる。
※無くても可

直径3cmくらいの棒状に整形してラップで包んで冷蔵庫で30分以上休ませる。オーブンを170度に予熱する。

1cmくらいに切って天板に並べて170度で15分焼く。