簡単!ラディッシュと水菜の塩昆布サラダ

チワワの姫さん
チワワの姫さん @cook_40334349

なんにでも合う塩昆布で大根の仲間?であるラディッシュを和えたもう一品にもってこいのサラダです。
このレシピの生い立ち
ラディッシュを畑で栽培して沢山取れたので作ってみました。

簡単!ラディッシュと水菜の塩昆布サラダ

なんにでも合う塩昆布で大根の仲間?であるラディッシュを和えたもう一品にもってこいのサラダです。
このレシピの生い立ち
ラディッシュを畑で栽培して沢山取れたので作ってみました。

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材料

2~3人
  1. 水菜 ひと束
  2. 塩昆布 お好み
  3. ラディッシュ 5~8個

作り方

  1. 1

    水菜を2~3cmの長さに切る

  2. 2

    ラディッシュは葉を切り落とし4~5等分に切る(味を染み込ませる為に小さめに切ります)

  3. 3

    塩昆布を適量(お好み)かけて混ぜ合わせる

  4. 4

    1時間ほど置くと水菜がしなっとしていい感じになります

  5. 5

    あとは盛りつけて完成

コツ・ポイント

水菜がしなっとする方がいいです!

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