お手軽♡肉うどん
暑い日でももりもり食べれる甘辛お肉の冷やしうどん♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って作りました。
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豚バラ肉は食べやすい大きさにきる。
フライパンに油を熱し、豚バラを炒める。
お肉の色が変わって来たら、すき焼きのタレ、★を加えて時々混ぜながら煮詰める。
ゆでうどんを2分ほど茹で、茹で上がったら水で冷やしておく。
きゅうりは千切り、海苔は袋に入れてモミモミする。
器にうどんを盛り、きゅうり、肉、のり
お好みで
天かす、白ごま、万能ネギを乗せる。
麺つゆを水で割ったもの(ご家庭にある麺つゆの分量で)をかけて出来上がり。
豚バラじゃなくてひき肉でも美味しいです
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