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水菜と塩こんぶでサラダ
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水菜と塩こんぶでサラダ-レシピのメイン写真

水菜と塩こんぶでサラダ

PONちゃん♪
PONちゃん♪ @cook_40039854
兵庫県

水菜と塩こんぶを合えた簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
ふじっ子の塩こんぶを頂いて簡単創作アレンジしました。

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ふじっ子の塩こんぶを頂いて簡単創作アレンジしました。

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水菜と塩こんぶでサラダ

PONちゃん♪
PONちゃん♪ @cook_40039854
兵庫県

水菜と塩こんぶを合えた簡単サラダです。
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ふじっ子の塩こんぶを頂いて簡単創作アレンジしました。

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材料

二人分
  • 水菜 1~2束程度
  • ふじっ子 塩こんぶ 一つまみ
  • お酢(又は白バルサミコ酢) 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ちりめん雑魚(炒ったもの) お好みで!
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作り方

  1. 1

    水菜を4~5センチ程度に切ってボールに入れる。

  2. 2

    ふじっ子塩こんぶを一つまみ(塩分量はここで調節してください。)
    酢、オリーブオイルを入れて合えます。

  3. 3

    お皿に入れて、炒ったちりめん雑魚をお好みでトッピングします。

コツ・ポイント

水菜の束の量や洗った時の水切り具合でもお味が変わりますので、塩こんぶ、酢、オリーブオイルは好みの量で調節してください。

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PONちゃん♪
PONちゃん♪ @cook_40039854
2010/05/17 13:00に公開
兵庫県
手作りの天然酵母パンに慣れちゃうと、パンは買うものではなく、作るモノになってます!和食ではお酒のアテにもなりそうな?!ササッと出来る簡単1品モノが好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 じゃこ 塩こんぶ

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