
作り方
- 1
豆腐を水切りする
(時間が無かったらキッチンペーパーに包んで
レンジで2分) - 2
生ひじきを2、3分茹でて
水分をしっかり切る
枝豆をさやから外して置く - 3
1と2に☆の調味料をまぜる
- 4
すりごまをかけ混ぜて
味をととのえて出来あがり
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりする
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