豆腐とひじきのサラダ-レシピのメイン写真

豆腐とひじきのサラダ

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 星空 @cook_40186662

さっぱり食べれます
このレシピの生い立ち
病院食で美味しかったのでマネしてみました

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 生ひじき 200g
  3. 枝豆(サヤ外して) 200g
  4. ☆金ごまドレッシング 大さじ3
  5. ☆醬油 少々
  6. すりごま 大さじ3

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする
    (時間が無かったらキッチンペーパーに包んで
    レンジで2分)

  2. 2

    生ひじきを2、3分茹でて
    水分をしっかり切る
    枝豆をさやから外して置く

  3. 3

    1と2に☆の調味料をまぜる

  4. 4

    すりごまをかけ混ぜて
    味をととのえて出来あがり

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりする

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