
南蛮漬け
さっぱり食べるのに!
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家にある調味料で
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さっぱり食べるのに!
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家にある調味料で
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家にある調味料で
☆の調味料を混ぜておく
野菜を千切りにする
調味料に野菜を入れる
鯵を一口にして、塩胡椒を降り、片栗粉をまぶす
フライパンに油を2センチぐらい入れ、180℃で鯵を揚げる
3に揚げた鯵を入れて、
全部揚げたら、混ぜて、粗熱をとって冷蔵庫に
唐辛子は七味や一味で代用しても我が家は山椒入りが好きかも
☆の調味料合わせで何にでも
魚は鰯、しゃけでも
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