小松菜ともやしのお焼き風あんかけ！
LOSHINA @cook_40317865
ボリュームがあり小松菜が沢山食べれてヘルシーです！
このレシピの生い立ち
小松菜は栄養価が高いのと、食感が気にならないよう沢山食べれるようにと。
小松菜ともやしのお焼き風あんかけ！
ボリュームがあり小松菜が沢山食べれてヘルシーです！
このレシピの生い立ち
小松菜は栄養価が高いのと、食感が気にならないよう沢山食べれるようにと。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を小さめにスライスします。
小松菜ともやしをみじん切りにします - 2
あんかけ用の★を混ぜて作っておきます
- 3
小松菜ともやしをレンチンします。水で、さっと冷ましてから水気を絞ってボールに入れます。
-
- 4
3に●を入れて混ぜます。
フライパンに、ごま油大さじ1をひいて火をつけ混ぜたものを入れ肉をのせます - 5
フライパンにフタをして中火で焼きます。焼き目がつき、フライパンをゆすって動いたらフタを使って裏返します
- 6
肉に火がとおり焼き上がったら肉をのせた方を上にして4つに切り、皿に盛り付けます。
仲良し家族なら切らなくても。 - 7
フライパンの汚れを拭き取り、★を入れ火にかけグツグツしてきたら、といた玉子を最後にまわし入れ少し固まったら火をとめます
- 8
あんかけを、6にかけて紅生姜をのせて出来上がりです
コツ・ポイント
長々と書きましたが混ぜてやく、混ぜてかけるだけでなので割りと簡単にできます！
つくれぽ
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