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ずぼら母ちゃんの小松菜の簡単炒め
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ずぼら母ちゃんの小松菜の簡単炒め-レシピのメイン写真

ずぼら母ちゃんの小松菜の簡単炒め

クック8N7E5E☆
クック8N7E5E☆ @cook_40205130

簡単にもう1品☆
このレシピの生い立ち
小松菜を簡単に美味しくもう1品作りたくて適当に作ったら美味しかったですよ☆しめじ入れた方が美味しい☆

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クック8N7E5E☆ @cook_40205130

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材料

2人前
  1. 小松菜 4束
  2. 卵 2つ
  3. 塩コショウ 少々
  4. 料理酒 大さじ1
  5. ニンニクチューブ 3センチ
  6. 顆粒鶏ガラスープ 小さじ2
  7. 味の素 少々
  8. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにごま油を敷いてニンニクチューブをいれ小松菜の茎の部分から炒め次に葉の部分を入れ炒める

  3. 3

    2に酒と塩コショウを入れ、溶いた卵を入れる

  4. 4

    鶏ガラスープの素を入れ、最後に味の素をいれて完成

コツ・ポイント

葉の部分は茎を炒め少し経ってから入れる方が◎しめじをいれても美味しい☆今回はなかったので…

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クック8N7E5E☆
クック8N7E5E☆ @cook_40205130
2020/05/25 04:03に公開

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