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ポテトチップス・シナモン・林檎蜂蜜ソース
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ポテトチップス・シナモン・林檎蜂蜜ソース-レシピのメイン写真

ポテトチップス・シナモン・林檎蜂蜜ソース

カシさん
カシさん @cook_40094572

ポテトチップスを、一手間加えてスイーツに
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材料

1~2人前
  • リンゴ 半分
  • ポテトチップス(うすしお) 60g
  • シナモンパウダー 小さじ1
  • ▲蜂蜜 50cc
  • ▲バター 10g
  • ▲白ワイン 50cc
  • ▲塩 少々
  • ⚫片栗粉 小さじ2
  • ⚫水 小さじ4
  • ナッツ類 あれば
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいて、おろし器で擦りおろしておく

    ⚫の水と片栗粉を合わせておく

  2. 2

    小さめの鍋に、▲のついた食材とすりおろし林檎を入れて中火

    →軽く沸騰したら⚫のついた水溶き片栗粉を入れてトロミをつける

  3. 3

    ポテトチップスを上から開けて、そこにシナモンパウダーを入れて袋を閉じてシャカシャカ振り、ポテトチップスにシナモンをつける

  4. 4

    ポテトチップスの袋の、閉じた所を全て開ける

  5. 5

    ポテトチップスに、2のソースをかける

    完成

  6. 6

    もしあれば、ナッツ類を砕いて、クラッシュナッツにしたものをふりかける。

    • ポテトチップス・シナモン・林檎蜂蜜ソース作り方6写真

コツ・ポイント

塩は、ほんの少し。指二本使って軽くつまむ程度で大丈夫です。

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カシさん
カシさん @cook_40094572
2020/05/28 00:11に公開
一眼レフやってます料理とかお菓子作りとか好きです
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このレシピのキーワード

りんご ナッツ 片栗粉 はちみつ シナモン バター

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