茄子のマリネ

Name: 茄子のマリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茄子 2〜3本; セロリの葉 お好みの量; ●柑橘ドレッシング 適量; ●塩こしょう 少々; ●オリーブオイル 適量

茄子とセロリのさっぱり感が凄く合います！
柑橘ドレッシングがない方は他のさっぱり系ドレッシングでも代用できます！
このレシピの生い立ち
セロリの葉を使い切りたかったので

材料

茄子の皮は剥かなくてもいいけど、
むいたほうが軽く食べれます！
皮はきんぴらやスープに！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？namihey♡さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

namihey♡ @cook_40222345

2020/05/25 07:26に公開

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