今夜のタパスはオール野菜のヘルシー･メニューで。フィーチャーしたのは、玉ねぎ・冷凍椎茸・冷凍オクラね。アヒージョ炒めで。
このレシピの生い立ち
今夜のタパスはオール野菜のヘルシー･メニューで。お肉類がなかったわけではないんだけどね。アヒージョ炒めにすれば、オール野菜も良いね。あ、水分が多く出て、アヒージョ煮に近くなってしまったけれど、お味としては良かったね。