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塩レモングラス焼き豚
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塩レモングラス焼き豚-レシピのメイン写真

塩レモングラス焼き豚

TrangMapy
TrangMapy @cook_40328616

普通に焼いて飽きちゃうなら、レモングラスと辛子を入れて、やってみてください！
このレシピの生い立ち
レモングラスの香り、辛子の辛さで美味しい

普通に焼いて飽きちゃうなら、レモングラスと辛子を入れて、やってみてください！
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塩レモングラス焼き豚

TrangMapy
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普通に焼いて飽きちゃうなら、レモングラスと辛子を入れて、やってみてください！
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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • レモングラス 3本
  • 辛子 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • タイタマネギ 小さじ2
  • 油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レモングラスと辛子とタイタマネギを小さく切る

    • 塩レモングラス焼き豚作り方1写真
  2. 2

    レモングラスの半分と辛子の半分、
    タイタマネギの半分、塩、豚肉よく混ぜる。30分置く
    油を入れて、豚肉を全部焼く

    • 塩レモングラス焼き豚作り方2写真
  3. 3

    油大さじ1/2を入れて、残るのタイタマネギ、レモングラス、辛子をブラウンになるまで炒める
    豚肉を入れて、1〜2分に混ぜる

    • 塩レモングラス焼き豚作り方3写真
  4. 4

    完了

    • 塩レモングラス焼き豚作り方4写真

コツ・ポイント

辛さが苦手なら、辛子を入れなくても良い

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TrangMapy
TrangMapy @cook_40328616
2020/05/27 13:26に公開
こんにちは〜質問があれば、聞いてくださいね！
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このレシピのキーワード

チャーシュー 豚肉 レモン 玉ねぎ

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