5分でできる?トマトキムチ

やすみずまま
やすみずまま @cook_40070624

トマトの嫌いな息子もパクパク食べます。あっという間に食べれちゃうけど、作るのもあっという間です。
このレシピの生い立ち
作りたてはサラダみたいだけど、日にちが経つとキムチに。いつ食べても美味しいたです。

5分でできる?トマトキムチ

トマトの嫌いな息子もパクパク食べます。あっという間に食べれちゃうけど、作るのもあっという間です。
このレシピの生い立ち
作りたてはサラダみたいだけど、日にちが経つとキムチに。いつ食べても美味しいたです。

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材料

  1. トマト 3個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ニラ 1/2束
  4. キムチ用の粗い唐辛子粉 大さじ2
  5. ひとつまみ
  6. 砂糖(梅エキス 大さじ1
  7. カナリエキス(ナムプラー) 大さじ1.5
  8. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    トマトを6〜8等分に切って、玉ねぎは薄切り、ニラは5センチ位に切る。

  2. 2

    大きなボールに玉ねぎ、ニラ、唐辛子、砂糖、塩、カナリエキス、胡麻を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    ②で砂糖の代わりに梅エキスあれば良いけど砂糖でも。梅エキスは多めに。カナリエキスなければナムプラーやミョルチエキスでも。

  4. 4

    トマトを混ぜたら完成!

コツ・ポイント

素麺に入れても美味しいです。

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やすみずまま
やすみずまま @cook_40070624
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二人の男の子の母。お料理とテニスと韓国ドラマが好き。美味しそうって思ったら作りたくなります。韓国ドラマ観てると、作りたくなります。
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