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ゴーヤと新玉ねぎのサラダ
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ゴーヤと新玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤと新玉ねぎのサラダ

LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428

夏の季節になりゴーヤが美味しくなりました
このレシピの生い立ち
ゴーヤの季節になりましたので季節のサラダをと考えました

夏の季節になりゴーヤが美味しくなりました
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ゴーヤの季節になりましたので季節のサラダをと考えました

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ゴーヤと新玉ねぎのサラダ

LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428

夏の季節になりゴーヤが美味しくなりました
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材料

2人分
  • ゴーヤ 半分
  • 玉ねぎ 半分
  • カニカマ 2本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ①ゴーヤを半分に切り中の種を取り、玉ねぎは皮を剥き半分にしカニカマは一口大に切る

  2. 2

    ②玉ねぎとゴーヤはスライサーでスライスにして玉ねぎ、ゴーヤ(ゴーヤには塩を入れる)2つとも5分〜10分水に漬ける

  3. 3

    ③②の野菜を水切りしマヨネーズ、塩コショウして混ぜ器に盛り完成!

コツ・ポイント

苦いのが苦手な方は長めに水にさらした方が良いです

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LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428
2020/05/23 13:38に公開
包丁を持ったのは3歳!それから料理が大好きになりました(*^_^*)レシピ集めもして母親からいろいろ作り方を聞きノートにメモして作ったり( ˙ᵕ˙ )小学生から今まで集めたレシピはノート5冊とファイル1冊今は集めてませんが初めての料理作りはカレーで母親に作ってくれたんやね*ˊᵕˋ*美味しいと褒められカレーが1番好きな料理になりました(^o^)そんな私をよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

サラダ ゴーヤ 玉ねぎ カニカマ

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