コチュジャンと焼肉のタレをメインに、麻婆豆腐感はホアジャオ(スーパーで約130円)で、豆腐、香辛料、こんにゃくでヘルシー
このレシピの生い立ち
豆板醤や甜麺醤ないけど、コチュジャンがある！家にあるもので四川麻婆豆腐ぽくしたくて、花椒だけ買いました。