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技あり!簡単ドレッシングマリネ
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技あり!簡単ドレッシングマリネ-レシピのメイン写真

技あり!簡単ドレッシングマリネ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

味付けはマコーミックフレンチドレッシングで、野菜がたくさんいただけます
このレシピの生い立ち
朝はパン食なので作り置きしてる我が家定番マリネです

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技あり!簡単ドレッシングマリネ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

味付けはマコーミックフレンチドレッシングで、野菜がたくさんいただけます
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材料

  • 新玉ねぎ 100g
  • きゅうり 1本
  • セロリ 1本
  • スライスハム 3枚
  • マコーミックフレンチドレッシング 適量
  • フライドオニオン 適量
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作り方

  1. 1

    薄切りした新玉ねぎは、パットに広げて空気にさらしておく

  2. 2

    きゅうりは、薄切りにし、塩ひとつまみをちらし、
    20分ほど置き余分な水分を拭き取る

  3. 3

    セロリは筋を取り斜め切りし、さっと茹で氷水にさらし水分を拭き取る、

  4. 4

    ハムはお好みの大きさに切る

  5. 5

    ビニール袋にまず玉ねぎを入れてマコーミックフレンチドレッシングを適量なじませておく

    • 技あり!簡単ドレッシングマリネ作り方5写真
  6. 6

    つぎにきゅうり、セロリ、ハム、全体がまわるドレッシングをかけて、空気を抜き、冷蔵庫であじをなじまさる

  7. 7

    盛り付け後に、フライドオニオンなどどうぞ

コツ・ポイント

新玉ねぎは空気にさらすことで辛味が減少しますよ
セロリはサッと(10秒程)茹で
冷水に晒すと色よく食感よいです
水分はしっかりペーパーで拭き取ると水っぽくならないです。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2022/06/06 22:32に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

マリネ セロリ キュウリ 新たまねぎ ハム

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