オレンジ風味のパウンドケーキ
ぽこりん亭 @lemon_thyme
マシュマロを使ったもっちりオレンジ風味のパウンドケーキです。#ホットケーキミックス
このレシピの生い立ち
マーマレードを用いた菓子やパンが好きで思いつきで作りました。
レシピID 21386637の柚子の黄金煮を用いた柚子風味も美味しいです。
オレンジ風味のパウンドケーキ
マシュマロを使ったもっちりオレンジ風味のパウンドケーキです。#ホットケーキミックス
このレシピの生い立ち
マーマレードを用いた菓子やパンが好きで思いつきで作りました。
レシピID 21386637の柚子の黄金煮を用いた柚子風味も美味しいです。
作り方
- 1
牛乳、バター、マシュマロを鍋に入れ、牛乳が沸騰する前に火を止めてヘラで混ぜ合わせる。
-
- 2
1を60度程度まで冷ます。ここでオーブンを180℃に予熱する。
- 3
ホットケーキミックスとオレンジマーマレードの半分、冷めた1を混ぜる。
- 4
残りのマーマレードに水を大さじ1を加えてゆるくする。
- 5
生地を1/3型に流す。
水で溶いたマーマレードの半量をグルグルと生地に回し流す。 -
- 6
その上にまた生地を1／3流す。
残りのマーマレードも回し流す。
残りの生地を型に流す。 - 7
天板に水を張り型を天板の中央に置き、予熱したオーブンで20分焼く。
- 8
完成
しっかり冷めてから好みの大きさにカットしていただきます。
コツ・ポイント
マシュマロを牛乳で煮溶かす時に、牛乳が沸騰する前まで加熱して火を止めて撹拌すると良い。
型は小さめの紙の型を用いています。
似たレシピ
-
-
ヨーグルトとマーマレードのパウンドケーキ ヨーグルトとマーマレードのパウンドケーキ
ホットケーキミックスを使って作る簡単パウンドケーキです。ホットケーキミックス特有のにおいがなく、ホットケーキミックスを使ったとは思えないオレンジの匂いの良いパウンドケーキです。
-
-
-
-
オレンジとクリームチーズのパウンドケーキ オレンジとクリームチーズのパウンドケーキ
HM使用、お家にあるママレードジャムで手軽に。オレンジが香るパウンドケーキにクリームチーズが合う！朝食にもいいですよ♪
-
-
-
チョコ＆マーマレードの絶品パウンドケーキ チョコ＆マーマレードの絶品パウンドケーキ
HMと混ぜるだけで簡単に作れるパウンドケーキです。チョコとほのかなオレンジの香りとナッツの風味が絶妙なバランスです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20808865
