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サンドイッチに！ のチキンサラダ
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サンドイッチに！ のチキンサラダ-レシピのメイン写真

サンドイッチに！ のチキンサラダ

toiching
toiching @cook_40075780

デリのチキンサラダです。
ロティサリーチキンなどで余った胸肉があったら、このサラダにするしかないです！
このレシピの生い立ち
お店で作っているチキンサラダのレシピです。

デリのチキンサラダです。
ロティサリーチキンなどで余った胸肉があったら、このサラダにするしかないです！
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toiching @cook_40075780

デリのチキンサラダです。
ロティサリーチキンなどで余った胸肉があったら、このサラダにするしかないです！
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材料

ロティサリーチキン1羽分の胸肉
  • 鶏肉 (胸でも脚でも) 300 g
  • マヨネーズ (あればハインツなどの外国製) 120 g
  • ディジョンマスタード 21～24 g
  • セロリ 30 g
  • 青りんご (無ければ酸味が強めのもの) 45 g
  • 万能ねぎ 15 g
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    生の鶏肉の場合は、塩もみ後にゆでるか蒸すなどをして火を通しておきます。
    ロティサリーチキンの場合はそのままで。

  2. 2

    火が通った鶏肉を1.5㎝角程度の大きさに切ります。
    セロリ、青りんごはさいの目切りに。万能ねぎは小口切りにします。

  3. 3

    あとは全てを混ぜるだけ！

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toiching
toiching @cook_40075780
2020/05/25 23:31に公開
なんせ、くいしんぼうです。
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このレシピのキーワード

サラダ サンドイッチ 鶏肉 セロリ こねぎ 青りんご 鶏胸肉

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