レモン汁を入れる事で漬け込み時間ゼロなのに味がよく染み込み柔らかジューシーな唐揚げができました。
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きで色々なレシピを試し、少ない油でも衣はサクサク中はしっとり柔らかなレシピに辿り着きました。冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです。