さくふわドーナツ
サクサクふわふわなドーナツです!
このレシピの生い立ち
今まで一人で揚げ物を作ったことがなかったので、自分でも作りたいなと思い、やってみました!
作り方
- 1
ボウルに砂糖と卵を入れよく混ぜる
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- 2
牛乳、溶かしバターを加え混ぜる
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- 3
薄力粉、ベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ、ひとまとめにする
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- 4
冷蔵庫で30分〜1時間休ませる
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- 5
生地をまるく型抜きし、真ん中に穴を開ける
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- 6
180℃の油で両面きつね色になるまで、揚げて完成！
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コツ・ポイント
少し（？）焦げちゃったけどとても美味しかったです！ベタついたら粉を足してくださいね。
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