台湾式 鍋
台湾式の鍋食べたくなり作りました。
このレシピの生い立ち
台湾式の鍋、自分のお好みで味変できます。醤油に、やさしいお酢でも美味しい。
作り方
- 1
野菜、魚を用意。ネギを刻み
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- 2
水で野菜、魚を茹でる。えのきも合います
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- 3
半熟卵、チューブニンニク、台湾の調味料入れ、茹でた野菜、魚をつけて混ぜて食べます
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- 4
ネギを入れてもok
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- 5
豆腐も合います
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- 6
にら、鮭
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- 7
野菜たくさん、食べれます
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- 8
卵が合います
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- 9
野菜なんでもok
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- 10
この調味料入れただけで、台湾式。
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コツ・ポイント
コツはありません。台湾式の鍋。調味料、一つで味が変わる。
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