小麦粉をふるいにかけてボールに落としていきます。面倒ですが後からダマになりません

玉子顆粒だし水塩を入れて混ぜていきます

粘りが出てきたら完成。柔らかい場合は小麦粉を足してください

切ったキャベツ

水で解凍したシーフードミックス

あとはよく混ぜて焼くだけです。

今日はジップロックに入れて保存し、お昼に会社で焼いていただきました。

6/20 豚肉を入れて再び作ってみました。

よく混ぜます。

メスティンでも

フライパンでも

美味しく出来ました。