万能たれ】ジンジャーソース【火入れなし
寿司☆板前カズン @cook_40185606
このたれがあればなんでも作れます！しょうが焼き、鳥のからあげ、チキン竜田、など
このレシピの生い立ち
先輩に教わったレシピです。
誰にも教えないって約束でしたが
先輩のレシピを改良したので
オリジナルになったので大丈夫かと(笑)
万能たれ】ジンジャーソース【火入れなし
このたれがあればなんでも作れます！しょうが焼き、鳥のからあげ、チキン竜田、など
このレシピの生い立ち
先輩に教わったレシピです。
誰にも教えないって約束でしたが
先輩のレシピを改良したので
オリジナルになったので大丈夫かと(笑)
作り方
- 1
生姜の皮をスプーンで剥きます！
-
- 2
-
- 3
すりおろします！
-
- 4
-
- 5
包丁でよく叩きます
繊維を切るためです。 -
- 6
たまねぎをみじん切りにしていきます。よこに切ってから
-
- 7
だてにいると簡単にみじん切りにできます。
-
- 8
さらに包丁で叩いて上げてください。細かいほうがジンジャーソースができたときペットボトルにいれるのが楽です！
-
- 9
にんにくを擦ります
-
- 10
調味料をボールにいれてかき回します！
-
- 11
ペットボトルにうつします
-
- 12
たまねぎがつまるので菜箸などでつつきます。
-
- 13
完成です！
-
コツ・ポイント
たまねぎのみじん切りは細かくしてください。
似たレシピ
-
-
-
豚丼★にんにくと生姜の万能タレで！ 豚丼★にんにくと生姜の万能タレで！
このタレさえあれば色んなお肉にからめて、丼が作れます。今回は薄切りの豚肉ですが、ヒレ肉などでもとっても美味しいです！
-
-
-
ウチのジンジャーソース（生姜焼きのタレ） ウチのジンジャーソース（生姜焼きのタレ）
ウチの献立に困った時の生姜焼きのタレ☆コレをお肉に焼いて絡めて、ハイ出来上がり♪ご飯もモリモリ☆野菜もモリモリ☆
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20809878
