簡単♪さば缶とトマトのさっぱり香味炒め
梅ミッキー @ume3
１０分で簡単！
たっぷりの香味野菜で、さば缶（味付）とフレッシュトマトを、さっぱりと炒めました。
熱々が絶品です！！
このレシピの生い立ち
香味野菜たっぷりの、ヘルシー＆さっぱりな主菜を作りたいと思いました。
夏野菜のトマトとストックの缶詰でいつでも作れるのが魅力です！
ごはん、素麺、ビール、なんにでもあいそうです♪
簡単♪さば缶とトマトのさっぱり香味炒め
１０分で簡単！
たっぷりの香味野菜で、さば缶（味付）とフレッシュトマトを、さっぱりと炒めました。
熱々が絶品です！！
このレシピの生い立ち
香味野菜たっぷりの、ヘルシー＆さっぱりな主菜を作りたいと思いました。
夏野菜のトマトとストックの缶詰でいつでも作れるのが魅力です！
ごはん、素麺、ビール、なんにでもあいそうです♪
作り方
- 1
トマトは乱切り、生姜は千切り、ねぎは斜め薄切りにする。
-
- 2
フライパンにごま油を熱し、生姜、ねぎを入れて、香りが出てしんなりするまで、しっかり炒める。
-
- 3
②に、トマト、鯖缶（汁気は切る）、●を入れ、汁気が少なくなるまで炒める。
-
- 4
皿に盛り付ける。
熱々が絶品です♪ -
- 5
ごはんにのせても♪
素麺にのせたり、そのままお酒のおつまみにも♪♪ -
コツ・ポイント
・冷めても美味しいですが、
熱々は１０倍美味しいです(笑)！味見段階で止まらなくなるので、出来立てをぜひお召し上がりください♪
※香味野菜とトマトの旨味で、ユーリンチーソースのような味わいになります。
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