作り方
- 1
ニラの根元は切り落とし、3〜5cm幅で切る。
- 2
ニラを軽く茹でて、水を切る。
- 3
ボウルにニラ以外の材料を入れて混ぜる。ニラを加えて、しっかりと混ぜ合わせる。
- 4
ラップをして1時間ほど冷蔵庫に入れておく。
コツ・ポイント
ニラは小ネギを使っても美味しいです◎
豆板醤と一味唐辛子の量はお好みの辛さによって調節してください。
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