きゅうりとハムの豆乳マヨサラダ

クックT8Y9FA☆ @cook_40344999
マヨだけどさっぱり美味しいサラダです!
このレシピの生い立ち
母から教わったおつまみシリーズ。
台所の手伝いをしてるときに習いました!
作り方
- 1
きゅうりを太めの千切りにして、塩揉みをして15分程度置いておく
- 2
きゅうりから水分が出てきたら、水分を絞る。(きゅうりの塩味が濃すぎたら少し洗った方がよい)
- 3
千切りにしたハムと豆乳マヨネーズと一緒に混ぜて、適度にコショウもしくはマスタードを和えて完全!
コツ・ポイント
簡単で美味しいおつまみ!
きゅうりの水分を絞ったときに塩味を見るのがポイント。
豆乳マヨがない場合は、普通のマヨとヨーグルトなどを混ぜるとさっぱりできる。
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