丸ごと肉詰めピーマン〜黒もつ鍋あんかけ〜

丸ごと肉詰めピーマン〜黒もつ鍋あんかけ〜-レシピのメイン写真

丸ごと肉詰めピーマン〜黒もつ鍋あんかけ〜

博多華味鳥☆はな @cook_40138868

余った鍋スープでアレンジレシピ！
ピーマン嫌いなお子様にも◎
このレシピの生い立ち
〜華味鳥の黒もつ鍋スープ〜
鰹節をベースにし、にんにくの効いた醤油味のスープです。
パンチの効いたニンニク風味のスープは、具材や〆の麺ともよく絡みます。

余った鍋スープでアレンジレシピ！
ピーマン嫌いなお子様にも◎
このレシピの生い立ち
〜華味鳥の黒もつ鍋スープ〜
鰹節をベースにし、にんにくの効いた醤油味のスープです。
パンチの効いたニンニク風味のスープは、具材や〆の麺ともよく絡みます。

もっと読む

丸ごと肉詰めピーマン〜黒もつ鍋あんかけ〜

博多華味鳥☆はな @cook_40138868

余った鍋スープでアレンジレシピ！
ピーマン嫌いなお子様にも◎
このレシピの生い立ち
〜華味鳥の黒もつ鍋スープ〜
鰹節をベースにし、にんにくの効いた醤油味のスープです。
パンチの効いたニンニク風味のスープは、具材や〆の麺ともよく絡みます。

余った鍋スープでアレンジレシピ！
ピーマン嫌いなお子様にも◎
このレシピの生い立ち
〜華味鳥の黒もつ鍋スープ〜
鰹節をベースにし、にんにくの効いた醤油味のスープです。
パンチの効いたニンニク風味のスープは、具材や〆の麺ともよく絡みます。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3〜4人分

■肉だね
合い挽きミンチ 200g
マヨネーズ小さじ1
ケチャップ小さじ1
塩ふたつまみ
■合わせ調味料
★黒もつ鍋スープ 200ml
片栗粉小さじ2

レシピを保存

作り方

1

ボウルに【肉だね】の材料を合わせて良く混ぜる。粘り気が出ればOK！ピーマンは縦に切る。種とワタはそのまま！
2

ピーマンに肉だねを詰める。油をひいたフライパンで肉だねの面を焼く。
3

焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。（中弱火）
4
火が通ったら肉詰めを皿に移す。フライパンに【合わせ調味料】を加え、混ぜながらトロミをつける。ピーマンにかけて完成！

コツ・ポイント

★種やワタにも栄養が豊富です

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

博多華味鳥☆はな @cook_40138868

2020/05/25 02:18に公開

こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね！

もっと読む

このレシピのキーワード

鍋肉詰めあんかけ片栗粉お肉モツケチャップ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ