作り方
- 1
大根の皮をむき、千切りにする
- 2
大根の千切りをボウルに入れ、塩を適量加え、よく揉む(15分程度)
- 3
大根の千切りをザルに入れ、水気をよく取る
- 4
ボウルに千切り大根、汁気を切ったツナ缶を加える
- 5
4にマヨネーズと醤油を加えよく混ぜる
-
- 6
5をお皿に盛って、お好みで刻んだ大葉やトマトを乗せ完成
コツ・ポイント
塩もみをしっかりやって、水気をとること
マヨネーズをベストフーズにすること
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