ネギとエリンギと鶏もも肉バター醤油炒め☆

Name: ネギとエリンギと鶏もも肉バター醤油炒め☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 350g; エリンギ 1パック; ネギ 1/2本; バター 20g; 塩、こしょう 各少々; 醤油 大さじ1

栄養士いくみ☆ @cook_40317543

ネギには、疲労回数、風邪予防の効果がある、アリシン、ビタミンCが多く含まれています☆最近、気温差が激しいので健康管理に☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にネギが大量に余っていたので何か使えないかと思い考えました☆

ネギとエリンギと鶏もも肉バター醤油炒め☆

栄養士いくみ☆ @cook_40317543

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材料

2人分

鶏もも肉 350g
エリンギ 1パック
ネギ 1/2本
バター 20g
塩、こしょう各少々
醤油大さじ1
鶏もも肉

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作り方

1

ネギ、エリンギ、鶏肉はスライス状に切ります！
大きさはお好みで☆
2

熱したフライパンにバターを入れて、鶏肉を焼きます両面薄ーく焦げ目がつくまで！中火
3
ネギ、エリンギを入れ、塩、こしょうを入れて炒めます。
4
しんなりしてきたら、最後に醤油を入れて10秒ほど火を通したら出来上がり☆

コツ・ポイント

最後に醤油を入れて香りをたたせます^_^☆

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つくれぽ

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栄養士いくみ☆ @cook_40317543

2020/05/23 12:51に公開

栄養士免許。某教育委員会にて食育指導経験あり。心身共に健康で美しくあり続けるためのお手伝いができたらなと思い設立しました！新しいレパートリーも更新するので食卓をより明るく！食事でも人は変わります！怒りっぽかったり、落ち込みやすかったりした人も、ポジティブで明るい性格に変わります^_^美味しく体に良いものを、楽しく作って、美味しく食べて、ハッピーな毎日を過ごしましょう！！

このレシピのキーワード

炒めものねぎエリンギ鶏もも肉バター

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