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インドカレーのためのライス
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インドカレーのためのライス-レシピのメイン写真

インドカレーのためのライス

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

スパイス入りのライスで香りがアップします。
1人分:260kcal/たんぱく質4.7g/食塩相当量0g/野菜使用量10g

■上尾市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食です。
■この献立について
(主食)インドカレーのためのライス/(主菜)ムルグマカニ(バターチキンカレー)(レシピID: 20803702)/(主菜)ダルタドカ(豆カレー)(レシピID: 20809024)/(副菜)切り干し大根ときゅうりのソムタム風サラダ(レシピID: 20806660)/(デザート)Dalgona(ダルゴナコーヒー)(レシピID: 20805490)

スパイス入りのライスで香りがアップします。
1人分:260kcal/たんぱく質4.7g/食塩相当量0g/野菜使用量10g

■上尾市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食です。
■この献立について
(主食)インドカレーのためのライス/(主菜)ムルグマカニ(バターチキンカレー)(レシピID: 20803702)/(主菜)ダルタドカ(豆カレー)(レシピID: 20809024)/(副菜)切り干し大根ときゅうりのソムタム風サラダ(レシピID: 20806660)/(デザート)Dalgona(ダルゴナコーヒー)(レシピID: 20805490)

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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

スパイス入りのライスで香りがアップします。
1人分:260kcal/たんぱく質4.7g/食塩相当量0g/野菜使用量10g

■上尾市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食です。
■この献立について
(主食)インドカレーのためのライス/(主菜)ムルグマカニ(バターチキンカレー)(レシピID: 20803702)/(主菜)ダルタドカ(豆カレー)(レシピID: 20809024)/(副菜)切り干し大根ときゅうりのソムタム風サラダ(レシピID: 20806660)/(デザート)Dalgona(ダルゴナコーヒー)(レシピID: 20805490)

スパイス入りのライスで香りがアップします。
1人分:260kcal/たんぱく質4.7g/食塩相当量0g/野菜使用量10g

■上尾市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の主食です。
■この献立について
(主食)インドカレーのためのライス/(主菜)ムルグマカニ(バターチキンカレー)(レシピID: 20803702)/(主菜)ダルタドカ(豆カレー)(レシピID: 20809024)/(副菜)切り干し大根ときゅうりのソムタム風サラダ(レシピID: 20806660)/(デザート)Dalgona(ダルゴナコーヒー)(レシピID: 20805490)

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材料

4人分
  • 米 2合
  • ★カレー粉 小さじ1/2
  • ★(あればターメリック) (小さじ1)
  • 水 450ml
  • リーフレタス 1枚(40g)
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作り方

  1. 1

    米は洗い、米と★を炊飯器の内釜に入れる。2合の目盛りまで水を注ぎ入れ、菜箸などで混ぜる。30分浸水させてから炊く。

  2. 2

    ごはんをお皿によそい、リーフレタスを脇に添える。

    • インドカレーのためのライス作り方2写真

コツ・ポイント

ターメリックは「ウコン」とも呼ばれるショウガ科の一種です。
炊きあがりに少量のバターを加えてもおいしいです。
【献立1人分】
エネルギー:663kcal
たんぱく質:31.8g(19%エネルギー)
食塩相当量:2.1g
野菜使用量:162g

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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2022/06/13 00:44に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

インドカレー ご飯 カレー粉 リーフレタス 米

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