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Dalgona(ダルゴナコーヒー)
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Dalgona(ダルゴナコーヒー)-レシピのメイン写真

Dalgona(ダルゴナコーヒー)

埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

ふんわり甘いコーヒーホイップが浮かぶ韓国のラテです。
1人分:90kcal/たんぱく質3.6g/食塩相当量0.1g

■上尾市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
(主食)インドカレーのためのライス(レシピID: 20811875)/(主菜)ムルグマカニ(バターチキンカレー)(レシピID: 20803702)/(主菜)ダルタドカ(豆カレー)(レシピID: 20809024)/(副菜)切り干し大根ときゅうりのソムタム風サラダ(レシピID: 20806660)/(デザート)Dalgona(ダルゴナコーヒー)

ふんわり甘いコーヒーホイップが浮かぶ韓国のラテです。
1人分:90kcal/たんぱく質3.6g/食塩相当量0.1g

■上尾市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
■この献立について
(主食)インドカレーのためのライス(レシピID: 20811875)/(主菜)ムルグマカニ(バターチキンカレー)(レシピID: 20803702)/(主菜)ダルタドカ(豆カレー)(レシピID: 20809024)/(副菜)切り干し大根ときゅうりのソムタム風サラダ(レシピID: 20806660)/(デザート)Dalgona(ダルゴナコーヒー)

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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton

ふんわり甘いコーヒーホイップが浮かぶ韓国のラテです。
1人分:90kcal/たんぱく質3.6g/食塩相当量0.1g

■上尾市食生活改善推進員協議会が提供する「埼玉県コバトン健康メニュー」の副菜です。
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(主食)インドカレーのためのライス(レシピID: 20811875)/(主菜)ムルグマカニ(バターチキンカレー)(レシピID: 20803702)/(主菜)ダルタドカ(豆カレー)(レシピID: 20809024)/(副菜)切り干し大根ときゅうりのソムタム風サラダ(レシピID: 20806660)/(デザート)Dalgona(ダルゴナコーヒー)

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1人分:90kcal/たんぱく質3.6g/食塩相当量0.1g

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(主食)インドカレーのためのライス(レシピID: 20811875)/(主菜)ムルグマカニ(バターチキンカレー)(レシピID: 20803702)/(主菜)ダルタドカ(豆カレー)(レシピID: 20809024)/(副菜)切り干し大根ときゅうりのソムタム風サラダ(レシピID: 20806660)/(デザート)Dalgona(ダルゴナコーヒー)

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材料

4人分
  • インスタントコーヒー 小さじ4
  • 砂糖 小さじ7~8(24g)
  • 水 40cc
  • 牛乳 400cc
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作り方

  1. 1

    ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、水を入れ、泡だて器でつのが立つまでよく泡立てる。

  2. 2

    カップに牛乳を入れ、その上に①を乗せる。

  3. 3

    デザートの出来上がり。

    • Dalgona(ダルゴナコーヒー)作り方3写真

コツ・ポイント

ダルゴナとは、韓国語で砂糖菓子の「カルメ焼き」を意味します。色や味がカルメ焼きを思わせる韓国発のラテです。
【献立1人分】
エネルギー:663kcal
たんぱく質:31.8g(19%エネルギー)
食塩相当量:2.1g
野菜使用量:162g

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埼玉県コバトン
埼玉県コバトン @kobaton
2022/06/08 00:23に公開
埼玉県健康長寿課から…埼玉県が推奨する野菜たっぷり、食塩控えめの「埼玉県コバトン健康メニュー」やフレイル予防レシピなど、おいしく健康づくりのできるレシピを紹介します。
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牛乳

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