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食感楽しい♡ズッキーニの中華サラダ
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食感楽しい♡ズッキーニの中華サラダ-レシピのメイン写真

食感楽しい♡ズッキーニの中華サラダ

ﾏｷﾏｷdolci
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091

食感が楽しい簡単レシピです!夏になるとズッキーニを食べる機会が増えると思うので
切って和えるだけ(^^)
このレシピの生い立ち
ズッキーニを病みつきになるくらい食べたくて考えました！

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食感楽しい♡ズッキーニの中華サラダ

ﾏｷﾏｷdolci
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091

食感が楽しい簡単レシピです!夏になるとズッキーニを食べる機会が増えると思うので
切って和えるだけ(^^)
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ズッキーニを病みつきになるくらい食べたくて考えました！

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材料

2人分
  • ズッキーニ 半分
  • 木耳 6ｇ
  • ツナ缶 1缶
  • ☆鶏ガラ 小さじ2
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1～2
  • ☆白ごま 適量
  • お好みでごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは1mmほどの厚さに切り、ポリ袋に入れし、塩(分量外)揉みし、10分ほど置く
    キクラゲを水に戻す

  2. 2

    木耳が戻ったら、沸騰したお湯で1分ほど茹でるか、耐熱ボールに木耳が浸かるほどの水を入れレンジ600wで3～5分ほど温める

  3. 3

    キクラゲが冷めたら、1口大に切り、水気を絞ったズッキーニと一緒にボールに入れる

  4. 4

    3にツナ缶と☆を加え、お好みでごまふって和えたら完成!

コツ・ポイント

ツナは油缶の場合そのまま油ごと入れてください
もし水煮缶だったら、ごま油を大さじ1ほど加えることをおすすめします！
切り干し大根を加えても美味しいです(^^)

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ﾏｷﾏｷdolci
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091
2022/06/06 14:58に公開
料理大好き女子大生‎( ˶ˊᵕˋ˶)簡単に真似しやすいレシピ投稿します(*^^*)『 得意じゃないけど、好きだから作る！』がモットーです!!
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ キクラゲ ズッキーニ 鶏ガラ

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