バターを室温に戻し、クリーム状になるまでよく混ぜる。

砂糖を投入。よく混ぜる。

卵をときほぐす。２に少しずついれて、その都度よく混ぜる。

バナナを潰してピューレ状にし、3に入れてまぜる。潰し具合はお好みで。

小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてふるいながら投入。捏ねないように。

180℃で30分焼く。串でさして何もついてこなかったら焼き上がり。