今が旬の新玉ねぎですが、赤玉ねぎとミックスして使うと彩りもきれいです。ゴマも白黒使うと面白いとおもいます。
このレシピの生い立ち
大量に頂いた旬の新玉ねぎを味わいたくて。ビールのおつまみに最高です。