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親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】
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親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】-レシピのメイン写真

親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】

★とも★ぷ
★とも★ぷ @cook_40115102

親鶏を揚げるだけでお酒のおつまみに!!
このレシピの生い立ち
いつも行く居酒屋の骨付き親鳥の素揚げが好きで♡
親鶏の、骨付きモモでも、手羽でも素揚げが好きなので。

親鶏を揚げるだけでお酒のおつまみに!!
このレシピの生い立ち
いつも行く居酒屋の骨付き親鳥の素揚げが好きで♡
親鶏の、骨付きモモでも、手羽でも素揚げが好きなので。

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親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】

★とも★ぷ
★とも★ぷ @cook_40115102

親鶏を揚げるだけでお酒のおつまみに!!
このレシピの生い立ち
いつも行く居酒屋の骨付き親鳥の素揚げが好きで♡
親鶏の、骨付きモモでも、手羽でも素揚げが好きなので。

親鶏を揚げるだけでお酒のおつまみに!!
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親鶏の、骨付きモモでも、手羽でも素揚げが好きなので。

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材料

  • 親鶏 1枚
  • 粗塩 適量
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作り方

  1. 1

    親鶏を1枚キッチンペーパーなどで水気を取ります。

    • 親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】作り方1写真
  2. 2

    中火で揚げる。

    • 親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返して揚げる。

    • 親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】作り方3写真
  4. 4

    完成~!!
    粗塩をかけてハサミで切りながら食べます。

    • 親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】作り方4写真
  5. 5

    小さくハサミで切って、お酒のアテに~

    • 親鶏の素揚げ【⠀ひねどり 】作り方5写真

コツ・ポイント

飛び跳ね注意!

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★とも★ぷ
★とも★ぷ @cook_40115102
2022/06/10 09:22に公開

このレシピのキーワード

素揚げ 親鶏

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