カリフォルニア・レーズン入りチキンボール

Name: カリフォルニア・レーズン入りチキンボール
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 200g; 卵 12g; 玉ねぎ 40g; 薄力粉 大さじ1.5; カリフォルニア・レーズン 40g; a) 酒 小さじ1; a) 塩 小さじ2/3; a) こしょう 少々; a) サラダオイル 適宜

レーズン協会 @loveraisin_jp

お子様が大好きなミートボール。あっさりした味の鶏ひき肉にレーズンを加えて旨味を出しました。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

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カリフォルニア・レーズン入りチキンボール

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材料

4人分

鶏ひき肉 200g
卵 12g
玉ねぎ 40g
薄力粉大さじ1.5
カリフォルニア・レーズン 40g
a) 酒小さじ1
a) 塩小さじ2/3
a) こしょう少々
a) サラダオイル適宜

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りにする。レーズンは細かく刻み、熱湯をかけておく。
2

（1）に鶏ひき肉、卵、（a）を加え混ぜる。薄力粉を加え、ほどよくなるまで混ぜ合わせる。
3

1コを10～15gの大きさになるように、スプーンで落としながらオイルで揚げる。

コツ・ポイント

毎日のお弁当や行楽に、ご家庭にある材料で手早く作れるように、材料も作り方もごくシンプルです。

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レーズン協会 @loveraisin_jp

2020/05/25 08:34に公開

カリフォルニア･レーズン宣伝部長のダンシング･レーズンの「ズンちゃん」だズン！緑色の葡萄を天日干しで作ったレーズンは、砂糖や添加物を一切加えていない天然のドライフルーツ♪食物繊維や鉄分、カリウムetc.のミネラルがバランスよく含まれたカリフォルニア･レーズンの色んなレシピを紹介していくズン！つくれぽもお待ちしてますズン★

このレシピのキーワード

レーズン薄力粉卵酒とりひき肉玉ねぎ

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