CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お母さんから受け継いだ高野豆腐の煮物♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お母さんから受け継いだ高野豆腐の煮物♡-レシピのメイン写真

お母さんから受け継いだ高野豆腐の煮物♡

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

高野豆腐からお出汁がジュワーっ♡母が他界してからも受け継ぐ味です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた高野豆腐の味を再現できたので覚書を兼ねて。

高野豆腐からお出汁がジュワーっ♡母が他界してからも受け継ぐ味です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた高野豆腐の味を再現できたので覚書を兼ねて。

もっと読む

お母さんから受け継いだ高野豆腐の煮物♡

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

高野豆腐からお出汁がジュワーっ♡母が他界してからも受け継ぐ味です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた高野豆腐の味を再現できたので覚書を兼ねて。

高野豆腐からお出汁がジュワーっ♡母が他界してからも受け継ぐ味です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた高野豆腐の味を再現できたので覚書を兼ねて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

※今回は鶏と筍も一緒に炊いてますが、高野豆腐だけでも勿論OKです。
  • 鶏肉 1枚
  • 高野豆腐 2個
  • 筍 適量
  • ☆調味料
  • 出汁 400cc
  • 砂糖 大さじ4
  • 酒 大さじ1
  • 白だし 小さじ2
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大きめのボールにぬるま湯を入れ高野豆腐をもどす。

  2. 2

    もどした高野豆腐を軽く押さえて水気を切り、食べ易い大きさに切る。

  3. 3

    鍋に☆の調味料全部を入れ火にかけ煮立ってきたら②を入れる。

  4. 4

    沸騰してきたら弱火にし、アルミホイルを被せて15分ほど煮る。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

♡ちょっぱる♡
♡ちょっぱる♡ @cook_40048774
2020/05/27 16:01に公開
食に関する全てが大好きアラフォ~主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。(2016年5月10日より訳有りまして(´;ω;`)ニックネーム変更しました。)
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 たけのこ 高野豆腐 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しっとり香ばしい全粒粉の麦茶パン
  2. 牛肉のオイスター炒め
  3. *黒ごまアーモンドきな粉豆腐蒸しパン*
  4. キャベツとしめじの卵炒め
  5. ぱりぱり★海老の柚子こしょう春巻き
  1. 冷え冷え!ねぎだくトマト
  2. 薄切り肉でどっかん!甘辛チャーシュー
  3. ベビーホタテとじゃがいものガリバタ炒め
  4. びっくりドンキー風ハンバーグ
  5. 基本の型抜きクッキー
  6. Banana Pudding
  7. Grilled Chicken 🐔 Thighs
  8. Chopsuey
  9. Corny Corn
  10. Stuffed pork tenderloin with Parmesan crust
  1. バター不使用バナナパウンドケーキ
  2. 小松菜と搾菜・桜海老の和え物
  3. 《糖質制限》餃子バーグ《減塩》
  4. ベビースターたまごぱん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20819052
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close