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スタミナたっぷり♪鶏キムチ
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スタミナたっぷり♪鶏キムチ-レシピのメイン写真

スタミナたっぷり♪鶏キムチ

pino13
pino13 @cook_40346463

鶏むね肉はしっとり＋ピリ辛キムチ。
辛さ控えめのキムチを使用したり、チーズをいれるとお子様でも食べられると思います☻

このレシピの生い立ち
鶏むね肉をよく使うため。
家にあるキムチで豚キムチ代わりに作ってみました(∩´∀｀)∩

鶏むね肉はしっとり＋ピリ辛キムチ。
辛さ控えめのキムチを使用したり、チーズをいれるとお子様でも食べられると思います☻

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鶏むね肉をよく使うため。
家にあるキムチで豚キムチ代わりに作ってみました(∩´∀｀)∩

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pino13
pino13 @cook_40346463

鶏むね肉はしっとり＋ピリ辛キムチ。
辛さ控えめのキムチを使用したり、チーズをいれるとお子様でも食べられると思います☻

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鶏むね肉をよく使うため。
家にあるキムチで豚キムチ代わりに作ってみました(∩´∀｀)∩

鶏むね肉はしっとり＋ピリ辛キムチ。
辛さ控えめのキムチを使用したり、チーズをいれるとお子様でも食べられると思います☻

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材料

２人分
  • 鶏むね肉 ２５０ｇ
  • 砂糖 小１
  • 酒 小２
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 大２
  • 油 大２
  • ニラ 1/３束
  • キムチ お好みの量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉はそぎ切りをする。
    にらを切る。

  2. 2

    切った鶏むね肉に砂糖、酒を加えたらもみこむ。

  3. 3

    片栗粉を両面に薄くまぶす。

  4. 4

    フライパンに油をひき、鶏肉を入れ塩こしょうをふる。
    両面をカリッと焼く。

  5. 5

    火が通ったら、ニラとお好みの量のキムチを入れる。
    チーズを加えたい時はこの時に入れる。

  6. 6

    ニラに火が通ったら、出来上がり☻

コツ・ポイント

鶏むね肉を砂糖と酒でもみこんで下準備しておくことでしっとりとします。
野菜は好きな具でアレンジしてもおいしいと思います。(じゃがいも、レンコン、なすなど☻)

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pino13
pino13 @cook_40346463
2020/05/29 10:36に公開
料理を作る、見る、食べることが好きです(*^^*)
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このレシピのキーワード

キムチ ニラ 片栗粉 酒 鶏胸肉

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